Il nostro listino

(4 pezzi)

Alici, Pangrattato senza glutine, Uvetta, Capperi, Pomodori Secchi, Formaggio grattugiato, Scamorza, Prezzemolo, Pepe nero, Aglio, Sale, Olio EVO, Cipolla rossa marinata (Zucchero, Sale, Aceto, Olio EVO)

accompagnate con Salsa Riad (Yogurt greco, Maionese, Miele, Sale, Bergamotto, Finocchietto, Zafferano)

Categoria allergene: 3, 4, 7

Carpaccio Di Pesce Spada Affumicato Servito su Insalatina di Misticanza, Pomodorini Gialli e Rossi, Cipolla Caramellata, Olio EVO, Misticanza, Sale, Succo di limone

Accompagnate con Salsa Basilico (Yogurt greco, Maionese, Miele, Sale, Basilico, Olio EVO, Menta).

Categoria allergene: 3, 4, 7

4 pezzi: Patate, Baccalà, Grana, Sale, Pepe nero, Prezzemolo, Menta, Scorze di limone, Uova, Estruso Di Mais, Edammer, Scamorza affumicata

Accompagnato con Salsa ‘Nduja (Yogurt Greco, Maionese, Miele, Sale, ‘Nduja, Paprika Dolce)

Categoria allergene: 3, 4, 7

Senza Glutine e Senza Lattosio (< 0,1%)

4 pezzi: Patate, Formaggio stagionato, Prosciutto Cotto, Sale, Pepe nero, Noce moscata, Prezzemolo, Uova, Estruso Di Mais, Edammer, Scamorza affumicata

Categoria allergene: 3, 7

Dalle valli incontaminate del Trentino Alto Adige nascono prodotti selezionati con cura, un sapore complesso e una marezzatura perfetta, pensato per chi cerca l’eccellenza.

I bovini allevati sono di razze autoctone alpine e di Wagyu alpino.

Ciò che fa la differenza, tutta la differenza, è il metodo di allevamento che segue il cilco naturale vacca-vitello.

Dalle valli incontaminate del Trentino Alto Adige nascono prodotti selezionati con cura, un sapore complesso e una marezzatura perfetta, pensato per chi cerca l’eccellenza.

I bovini allevati sono di razze autoctone alpine e di Wagyu alpino.

Ciò che fa la differenza, tutta la differenza, è il metodo di allevamento che segue il cilco naturale vacca-vitello.

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), olio

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Pomodoro, Olio d'Oliva

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Mozzarella con latte di Bufala, Pomodoro, Basilico

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodori di Pachino, Basilico

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Mozzarella con latte di Bufala, Pomodori di Pachino, Basilico

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Basilico

Categoria Allergeni: 7

CREA LA TUA PIZZA

con Panetto tradizionale, Mozzarella Fiordilatte

Categoria allergene: 1, 7

CREA LA TUA PIZZA 

con Panetto tradizionale, Pomodoro, Olio d'Oliva

Categorie Allergeni: 1

CREA LA TUA PIZZA

con Panetto tradizionale, Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte

Categoria allergene:  1, 7

CREA LA TUA PIZZA

con Panetto tradizionale, Pomodoro, Mozzarella con latte di Bufala

Categoria allergene:  1, 7

CREA LA TUA PIZZA

Panetto Tradizionale, Mozzarella Fiordilatte, Pomodorini, Basilico

Categoria allergene:  1, 7

CREA LA TUA PIZZA

con Panetto Tradizionale, Mozzarella con latte di Bufala, Pomodorini, Basilico

Categoria allergene:  1, 7

Gamberoni*, Estruso di Mais, Farina di Riso, Amido di Mais, Zenzero, Cipolla Rossa, Peperoni, Zucchine, Carote, Aceto, Sale, Olio EVO, Misticanza, Aglio, Prezzemolo

Accompagnato con Salsa Calaziki (Yogurt greco, Maionese, Miele, Sale, Cetriolo, Scorza di Arancia, Scorza di Bergamotto, Limone, Aglio, Prezzemolo)

Servito nel Panpizza

Categoria allergene: 1 ,2, 3, 7

*Prodotto surgelato all'origine

--NON MODIFICABILE--

Polpo*, Burrata, Patate, Rucola, Olio EVO, Scorze Limone, Scorze Arancia, Pepe Rosa, Prezzemolo, Sale, Origano

Accompagnato con Salsa Basilico (Yogurt greco, Maionese, Miele, Sale, Basilico, Olio EVO, Menta).

Servito nel Panpizza

Categoria allergene: 1, 3, 7, 14

*Prodotto surgelato all'origine

--NON MODIFICABILE--

Pesce Spada*, Sale di Maldon, Caponata (Melanzane, Cipolla Rossa, Olive, Pomodorini Gialli e Rossi, Sale, Zucchero, Capperi, Sedano, Aceto Dolce, Basilico, Aglio, Pepe Nero, Origano), Pepe Rosa, Scorze di Limone.

Accompagnato con Salsa Riad (Yogurt greco, Maionese, Miele, Sale, Bergamotto, Finocchietto, Zafferano)

Servito nel Panpizza

Categoria allergene: 1, 3, 4, 7, 9

*Prodotto surgelato all'origine

--NON MODIFICABILE--

Hamburger di Manzo, Scamorza Affumicata, Misticanza, Pomodoro, Sale, Olio EVO

Accompagnato con Salsa ‘Nduja (Yogurt greco, Maionese, Miele, Sale, ‘Nduja, Paprika dolce)

Servito nel Panpizza

Categoria allergene: 1, 3, 7

--NON MODIFICABILE--

Gamberi*, Misticanza, Stracciatella, Granella di pistacchio, Olio EVO, Basilico

*Prodotto surgelato all'origine

Categoria allergene: 2, 7, 8

Misticanza, Pomodirini gialli e rossi, Cipolla Caramellata, Feta Greca, Olive Greche, Cetriolo.

Accompagnata con Salsa Calaziki (Yogurt greco, Maionese, Miele, Sale, Cetriolo, Scorza di Arancia, Scorza di Bergamotto, Limone, Aglio, Prezzemolo)

Categoria allergene: 3, 7

Misticanza, Pomodorini gialli e rossi, Fichi, Miele, Crostini di Pane

Categoria allergene: 1

Patate, Melanzane, Zucchine, Peperoni, Olio EVO, Sale

Melanzane, Pomodori, Sedano, Cipolla, Olive, Capperi, Aceto, Zucchero.

Categoria allergene: 9

Cavolo rosso tagliato finemente e marinato con aceto di mele, olio EVO, zucchero e spezie.

Cioccolato bianco, Crema pasticcera, Panna, Mango con salsa ai Frutti di bosco

Mascarpone, Zucchero semolato, Tuorlo, Uova intere, Panna, Gelatina animale in fogli, Acqua, Olio di semi, Caffe', Cacao amaro

Categoria allergene: 3, 7

--NON CONTIENE GLUTINE--

Gelato cioccolato: Latte, Zucchero, Panna, Latte in polvere, polvere di cacao, burro di cacao, Base per gelato

Gelato nocciola: Latte, Zucchero, Panna, Latte in polvere, Pasta nocciola, Base per gelato

Base per gelato (Destrosio, Maltodestrosio, Panna in polvere, Latte magro in polvere, Lattosio, Emulsionanti: E47, E471, E472b, sciroppo di glucosio); Addensanti (carbossimetilcellulosa, gomma di tara, gomma di guar, proteine del latte, sale, aromi); Topping al cioccolato (sciroppo di glucosio, cacao, zucchero, latte, acqua, aromi, correttore di acidità, acido citrico, sale, conservante E202)

Categoria allergene: 7, 8

--NON CONTIENE GLUTINE--

Latte, Zucchero, Panna, Latte in polvere, Pasta Nocciola, Base per gelato (Destrosio, Maltodestrosio, Panna in polvere, Latte magro in polvere, Lattosio, Emulsionanti: E47, E471, E472b, sciroppo di glucosio); Addensanti (carbossimetilcellulosa, gomma di tara, gomma di guar, proteine del latte, sale, aromi); Topping al cioccolato (sciroppo di glucosio, cacao, zucchero, latte, acqua, aromi, correttore di acidità, acido citrico, sale, conservante E202)

Categoria allergene: 7, 8

Vitigno: Chardonnay (90%) e Pinot Nero Gradazione: 13° Anno: 2023 Nazione: Italia Regione: Brescia

Vitigno: Chardonnay Gradazione: 13° Anno: 2023 Nazione: Italia Regione: Calabria

Vitigno:Grillo Gradazione: 14° Anno: 2023 Nazione: Italia Regione: Sicilia

Vitigno:Insolia Gradazione: 12.5° Anno: 2023 Nazione: Italia Regione: Sicilia

Vitigno:   Gradazione: 14° Anno: 2020 Nazione: Italia Regione: Alto Adige

Vitigno: Zibibbo e Malvasia Gradazione: 14° Anno: 2019 Nazione: Italia Regione: Calabria

Vitigno: Greco  Gradazione: 14° Anno: 2020 Nazione: Italia Regione: Calabria

E' l’amaro piú antico prodotto in Calabria nella Distilleria Annunziato Tedesco. Eccezionale equilibrio di composizione, senza coloranti o aromi artificiali. Deciso di gusto, piacevole e delicato di sapore puó essere gustato in tutti i modi e in ogni occasione.