Il nostro listino

Patate Caserecce*

servite con una bustina di ketchup e una bustina di maionese

(5 pezzi): Riso, Sale, Burro, Edammer, Farina, Uova, Pangrattato, Nduja, Salame piccante

Categoria allergene: 3, 7

(5 pezzi): Riso, Sale, Burro, Edammer, Farina, Uova, Pangrattato, Scamorza affumicata, Speck, Granella di Pistacchio

Categoria allergene: 3, 7, 8

4 pezzi: Patate, Baccalà, Grana, Sale, Pepe nero, Prezzemolo, Menta, Scorze di limone, Uova, Pangrattato, Edammer, Scamorza affumicata,

Categoria allergene: 3, 4, 7

4 pezzi: Patate, Formaggio stagionato, Prosciutto Cotto, Sale, Pepe nero, Noce moscata, Prezzemolo, Uova, Pangrattato, Edammer, Scamorza affumicata

Categoria allergene: 3, 7

5 pezzi: Carne di Bovino, Carne di Suino, Sale, Pepe nero, Pecorino, Prezzemolo, Uova, Panlievito, Aglio

Categoria allergene: 1, 3, 7

5 pezzi: Melanzane, Sale, Pepe nero, Pecorino, Formaggio stagionato, Uova, Basilico, Panlievito, Aglio

Categoria allergene: 1, 3, 7

5 pezzi: Ceci, Farina di ceci, Cipolla Rossa, Sale, Pepe Nero, Cumino, Curry, Prezzemolo, Semi di CoriandoloServite con la nostra Salsa Coleslaw: Senape, Yogurt, Maionese

Categoria allergene: 3, 7, 10

Accompagnata dalle nostre Pizzelle (pasta pizza fritta)

Latte, Burro, Farina, Sale, Edammer, Pecorino, Caciocavallo, Grana, Scamorza

Categoria allergene: 1, 7

Acqua, Farina Di Ceci, Sale, Pepe Nero, Prezzemolo, Limone

Pollo, Amido di Mais, Estruso Di Mais, Farina di Ceci, Acqua, Paprika, Pepe Nero, Salsa Worchester, Prezzemolo, Rosmarino, Sale Fino, Timo, Uova

Servite con la nostra salsa Maurichi (Zucchero Semolato, Peperoncino, Paprika, Garam Masala, Pepe Nero, Ketchup, Acqua, Sale Fino, Amido di Mais, Zenzero)

Categoria allergene: 3

crea la tua bruchetta preparata con il nostro PANLIEVITO e Pomodoro Datterino Rosso

aggiunti a tua scelta Tonno, Cipolla, Capperi, Olive denocciolate

Categoria allergene: 1, 4 

Panetto Tradizionale, Mozzarella Fiordilatte, Caciocavallo in scaglie, Crema di Basilico e Menta, Mortadella "Favolosa"(unica ad essere insaccata e cotta nella cotenna naturale, più volte premiata come miglior mortadella d'Italia)

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Scamorza Affumicata, Guanciale Stagionato, Granella di Pistacchio, Glassa di Aceto Balsamico, Miele al Bergamotto, Rucola, Bocconcino di Mozzarella con Latte di Bufala

Categoria allergene:  1, 4, 7, 8

Panetto Tradizionale, Formaggio Gouda, Formaggio Stagionato Cheddar, Salame Pepperoni, Pomodoro

Categoria allergene:  1, 7

Panetto Tradizionale, Pesce Spada affumicato, Burrata, Pesto Calabrese (Olive, Capperi, Acciughe, Pomodori Secchi, Olio al Bergamotto, Pepe, Sale)

Categoria allergene: 1, 4, 7

Panetto Tradizionale, Mozzarella Fiordilatte, Salsiccia, Peperoni, Cipolla, Patate fritte

Categoria allergene: 1, 7

CREA LA TUA PIZZA

con Panetto Tradizionale, Pomodoro, Fiordilatte, Basilico

Categoria Allergene: 1,7

CREA LA TUA PIZZA

con Panetto tradizionale, Fiordilatte

Categoria allergene: 1, 7

CREA LA TUA PIZZA 

con Panetto Tradizionale, Pomodoro, Olio d'Oliva

Categorie Allergeni: 1

CREA LA TUA PIZZA

con Panetto Tradizionale 

Categoria allergene: 1

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Formaggio in scaglie, Emmenthal, Gorgonzola

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Pomodoro, Funghi Champignon, Melanzane, Olive Denocciolate, Prosciutto Cotto

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Pomodoro, Patate casarecce fritte*, Wurstel

Categoria allergene:  1, 7

Panetto tradizionale, Pomodoro, Mozzarella con latte di Bufala

Categoria allergene:  1, 7

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Pomodorini di Pachino, Basilico

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Mozzarella con latte di Bufala, Pomodorini di Pachino, Basilico

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Pomodoro, Prosciutto Cotto, Olive, Funghi Champignon

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Pomodoro, Pecorino infornato, Nduja, Olive Denocciolate, Origano, Paprika Dolce

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Pomodorini di Pachino, Basilico, Prosciutto Crudo, Mozzarella con latte di Bufala

Pizza base focaccia condita con ingredienti dopo cottura

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Mozzarella con latte di Bufala, Burrata, Carciofi grigliati, Prosciutto Crudo

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Pomodoro, Fiordilatte, Salame Piccante, Peperoncino

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Pomodoro, Capperi, Cipolla Rossa, Olio d'Oliva, Olive Greche, Origano, Pomodorini Soleggiati, Tonno, Basilico

Categoria allergene: 1, 4

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Formaggio in scaglie, Bresaola, Rucola

Categoria allergene: 1,7

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Caciocavallo, Pesto di Agrumi e Mandorle, Bacon, Granella di Pistacchio

Categoria allergene: 1, 7, 8

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Salsiccia, Friarielli, Scamorza affumicata, Peperoncino

Categoria allergene: 1,7

Panetto Tradizionale, Mozzarella con latte di Bufala, Cipolla rossa cotta nella birra, Patate al forno sbriciolate, Rosmarino

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Scamorza affumicata, Granella di Pistacchi, Guanciale cotto nella birra

Categoria allergene: 1, 7, 8

Panetto Tradizionale, Pomodoro, Aglio, Olio Evo, Origano

Categoria Allergeni: 1

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Speck, Funghi porcini, Patate al forno

Categoria allergene: 1,7

Panetto Tradizionale, Pomodoro, Fiordilatte, Acciughe, Capperi

Categoria allergene:  1, 4, 7

Panetto Tradizionale, Pomodoro, Fiordilatte, Melanzane fritte, Ricotta salata

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Pomodoro, Verdure cotte nel Josper Grill: Peperoni, Zucchine, Melanzane

Categoria allergene: 1, 7

Panetto Tradizionale, Pomodoro, Mozzarella con latte di Bufala, Funghi porcini, Formaggio in scaglie

Categoria allergene:  1, 7

Panetto Tradizionale, Pomodoro, Fiordilatte, Tonno, Cipolla

Categoria allergene: 1, 4, 7

Panetto Tradizionale, Pomodoro, Pecorino infornato, Origano, Acciughe, Cipolla rossa cotta nella birra

Categoria allergene: 1, 4, 7

Panetto Tradizionale, Fiordilatte, Pomodoro, Prosciutto Crudo, Rucola, Formaggio in Scaglie

Categoria allergene: 1, 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Basilico

Categoria Allergeni: 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Pomodoro, Olio d'Oliva

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), olio

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Formaggio in scaglie, Emmenthal, Gorgonzola,

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Funghi Champignon, Melanzane, Olive Denocciolate, Prosciutto Cotto

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Patate casarecce fritte*, Wurstel

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Mozzarella con latte di Bufala, Pomodoro, Basilico

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Mozzarella con latte di Bufala, Pomodori di Pachino, Basilico

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodori di Pachino, Basilico

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Olive denocciolate, Funghi Champignon, Prosciutto Cotto

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Pomodoro, Pecorino infornato, Nduja, Olive Denocciolate, Origano, Paprika Dolce

Categoria allergene: 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Mozzarella con Latte di Bufala, Pomodori di Pachino, Prosciutto Crudo, Olio Evo, Basilico

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Mozzarella con Latte di Bufala, Burrata, Carciofi, Prosciutto Crudo

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Salame Piccante, Peperoncino

Categoria allergene: 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Pomodoro, Capperi, Cipolla Rossa, Olio d'Oliva, Olive Greche, Origano, Pomodorini Soleggiati, Tonno, Basilico

Categoria allergene: 4

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Bresaola, Rucola, Formaggio in scaglie

Categoria allergene: 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Caciocavallo, Pesto di Agrumi e Mandorle, Bacon, Granella di Pistacchio

Categoria allergene:  7, 8

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Friarielli, Peperoncino, Salsiccia, Scamorza Affumicata

Categoria allergene: 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Mozzarella con Latte di Bufala, Cipolla, Patate al Forno Sbriciolate, Rosmarino

Categoria allergene:  7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Scamorza Affumicata, Granella di Pistacchio, Guanciale

Categoria allergene: 7, 8

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Pomodoro, Aglio, Olio Evo, Origano

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Funghi Porcini, Patate al Forno Sbriciolate, Speck

Categoria Allergeni: 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Acciughe, Capperi

Categoria Allergeni: 4, 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Ricotta Salata in scaglie, Melanzane, Basilico

Categoria Allergeni: 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Peperoni, Zucchine, Melanzane

Categoria Allergeni: 7

Base senza glutine, Mozzarella con latte di Bufala, Pomodoro, Funghi porcini, Formaggio in scaglie

Categoria Allergeni: 7

Pizza senza glutine (vedi informazione allergeni)

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Tonno, Cipolla

Categoria Allergeni: 4, 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Pecorino Infornato, Cipolla, Pomodoro, Acciughe, Origano, Olio EVO

Categoria Allergeni: 4, 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Prosciutto Crudo, Rucola, Formaggio in scaglie

Categoria Allergeni: 7

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Mozzarella Fiordilatte, Caciocavallo in scaglie, Crema di Basilico e Menta, Mortadella "Favolosa"(unica ad essere insaccata e cotta nella cotenna naturale, più volte premiata come miglior mortadella d'Italia)

Categoria allergene: 7

Categoria allergene: 7, 8

Base senza glutine (vedi informazione allergeni), Fiordilatte, Pomodoro, Formaggio Gouda, Formaggio Stagionato Cheddar, Salame Pepperoni

Categoria Allergeni: 7

Panetto Tradizionale, Pesce Spada affumicato, Burrata, Pesto Calabrese (Olive, Capperi, Acciughe, Pomodori Secchi, Olio al Bergamotto, Pepe, Sale)

Categoria allergene: 1, 4, 7

Panetto Tradizionale, Mozzarella senza lattosio, Pomodoro, Basilico

Categoria allergene:  1

Panetto tradizionale, Mozzarella senza lattosio

Categoria allergene:  1

Categoria allergene: 1

Impasto senza glutine non disponibile in formato stirata

Panetto Tradizionale, Mozzarella senza lattosio, Polpa di Pomodoro, Patate casarecce fritte*, Wurstel

Categoria allergene:  1

Panetto tradizionale, Mozzarella senza lattosio, Pomodorini Pachino, Basilico

Categoria allergene:  1

Categoria allergene: 1

Panetto Tradizionale, Mozzarella senza lattosio in uscita, Pomodorini Pachino, Prosciutto crudo

Categoria allergene: 1

Panetto Tradizionale, Mozzarella senza lattosio, Pomodoro, Salame Piccante, Peperoncino

Categoria allergene: 1

Panetto Tradizionale, Mozzarella senza lattosio, Cipolla rossa cotta nella birra, Patate al forno sbriciolate, Rosmarino

Categoria allergene: 1

Panetto Tradizionale, Mozzarella senza lattosio,Funghi porcini, Patate al forno, Speck

Categoria allergene: 1

Panetto Tradizionale, Mozzarella senza lattosio, Polpa di Pomodoro, Acciughe, Capperi

Categoria allergene:  1,4

Panetto Tradizionale, Mozzarella senza lattosio, Polpa di Pomodoro, Melenzane, Zucchine, Peperoni

Categoria allergene:  1

Panetto Tradizionale, Mozzarella senza lattosio, Pomodoro, Tonno, Cipolla Categoria allergene:  1,4

Servito con contorno di Patate fritte casarecce*

Bun, Hamburger, Burrata, Cipolla Agrodolce, Patè di Olive, Pomodorini Soleggiati

Categoria allergene: 1, 3, 7

Servito con contorno di Patate fritte casarecce*

Bun, Hamburger, Caciocavallo, Spinaci Freschi, Salsa Coleslaw (Senape, Yogurt, Maionese)

Categoria allergene: 1, 3, 7, 10

Servito con contorno di Patate fritte casarecce*

Bun, Hamburger, Bacon, Caciocavallo, Frittata Di Cipolle, Salsa Malto (Maionese, Salsa Barbecue , Spezie)

Categoria allergene: 1, 3, 7

Servito con contorno di Patate fritte casarecce*

Bun, Hamburger, Bacon, Cheddar, Cipolla Agrodolce, Salsa Malto (Maionese, Salsa Barbecue, Spezie)

Categoria allergene: 1, 3, 7

Servito con contorno di Patate fritte casarecce*

Bun, Doppio Hamburger, Doppio Bacon, Doppio Cheddar, Cipolla Agrodolce, Salsa Malto (Maionese, Salsa Barbecue, Spezie)

Categoria allergene: 1, 3, 7

Servito nel nostro Burgerpizza

Pollo, Paprika, Pepe nero, Olio EVO, Rosmarino, Sale, Salsa Maurichi, Curry, Insalata Coleslaw, Rucola

Salsa Maurichi: Peperoncino, Paprika, Garam Masala, Pepe Nero, Zenzero, Sale, Ketchup, Zucchero, Amido Mais

Insalata Coleslaw: Cavolo Bianco, Carote, Salsa Coleslaw (Maionese, Miele, Senape, Yogurt Greco, Pepe nero, Sale)

Categoria allergene: 1, 3, 7

Servito nel nostro Bun

200 Gr. Gamberoni, Burrata, Bacon, Melanzane Arrostite, Chips Di Patate, Rucola, Pepe Nero, Sale Fino, Olio D'oliva, Maionese Al Basilico

Categoria allergene: 1, 2, 3, 7

Servito nel nostro Saltimbocca

Polpo Arrosto, Burrata, Cavolo Rosso Marinato, Salsa Di Pomodori Secchi (Maionese, Pomodori Secchi, Sale)

Categoria allergene: 1, 3, 4, 7

Servito nel nostro Saltimbocca

Pesce Spada Grigliato, Melanzane Grigliate, Pomodori Confit, Maionese al Basilico

Categoria allergene: 1, 3, 4

Categoria allergene: 1, 3, 7, 10

Doppio Hamburger, Burrata, Cipolla Agrodolce, Patè di Olive, Pomodorini Soleggiati

Categoria allergene: 7

Doppio Hamburger, Caciocavallo, Spinaci Freschi, Salsa Coleslaw (Senape, Yogurt, Maionese)

Categoria allergene: 1, 3, 7, 10

Doppio Hamburger, Bacon, Caciocavallo, Frittata Di Cipolle, Salsa Malto (Maionese, Salsa Barbecue , Spezie)

Categoria allergene: 3, 7

Doppio Hamburger, Bacon, Formaggio Cheddar, Cipolla Agrodolce, Salsa Malto (Maionese, Salsa Barbecue, Spezie)

Categoria allergene: 7

Polpo Arrosto, Burrata, Cavolo Rosso Marinato, Salsa Di Pomodori Secchi (Maionese, Pomodori Secchi, Sale)

Categoria allergene: 4, 7

Pulled Pork (Spalla Di Suino Sfilacciata), Grana in Crosta, Insalata Coleslaw (Senape, Yogurt, Maionese, Cavolo Rosso, Carote, Sale, Pepe Nero)

Categoria allergene: 3, 4

Pesce Spada, Sale, Olio EVO, Salmoriglio (Olio EVO, Sale, Pepe Nero, Origano, Prezzemolo)

Categoria allergene: 4

Servito con contorno di Patate arrostite

Costato di suino, Salsa Barbecue (doppio concentrato di pomodoro, aceto di vino, aromi, saccarosio, acqua, sale, amido di riso, coloranti), caramello, sale, farina di riso, spezie

Senza glutine, senza derivati del latte

Patate, Rosmarino, Salvia, Alloro, Sale, Pepe Nero, Olio D'oliva, Aglio

Melanzane, Zucchine, Peperoni, Olio EVO, Sale

Servito con gelato alla vaniglia.

Ingredienti: Farina di frumento*, Burro*, Tuorlo d’uova pastorizzato*, Zucchero, Acqua, Lievito naturale*, Miele, Sale marino, Pasta Vaniglia, Pasta Arancia, Estratto di Malto*   Farcitura: Uva, Fichi e Albicocca Glassa: Farina di Mandorle, Albume d'uova*, Zucchero, Farina di frumento*

Categoria allergene: 1, 3, 7

Biscotti senza glutine, Burro, Formaggio Spalmabile, Zucchero, Gelatina, Salsa al Caramello

Categoria allergene:  7

Biscotti senza glutine, Burro, Formaggio Spalmabile, Zucchero, Gelatina, Salsa al Cioccolato

Categoria allergene:  7

Biscotti senza glutine, Burro, Formaggio Spalmabile, Zucchero, Gelatina, Salsa ai Frutti di Bosco

Categoria allergene:  7

Biscotti senza glutine, Burro, Formaggio Spalmabile, Zucchero, Gelatina, Salsa alla Vaniglia

Categoria allergene:  7

Burro, Farina Tipo 00, Zucchero, Cacao Amaro, Cioccolato Fondente, Formaggio Spalmabile, Uova, Riduzione Di Birra

Categoria allergene: 1, 3, 7

Savoiardi, Tuorlo D'uovo, Burro, Mascarpone, Panna fresca, Riduzione alla Birra, Zucchero

Categoria allergene: 1, 3, 7

Acqua depurata con osmosi inversa che rimuove ogni contaminazione, senza però eliminare i sali minerali già presenti. Si ottiene un’acqua leggera e piacevole al gusto.

Acqua potabile trattata ai sensi del D.L. 181 del 23.06.2003 e D.L. 231 del 15.12.2017

Acqua depurata con osmosi inversa che rimuove ogni contaminazione, senza però eliminare i sali minerali già presenti. Si ottiene un’acqua leggera e piacevole al gusto; addizionata di anidride carbonica.

Acqua potabile trattata ai sensi del D.L. 181 del 23.06.2003 e D.L. 231 del 15.12.2017

n. 1 SEXAPPILS 33cl – lattina - Pils Chiara 5° n. 1 OPPERBOCK 33cl - lattina - Bock Ambrata 7° n. 1 BEERGAMOTT 33cl - lattina -Golden Ale con Bergamotto Chiara 4.2° n. 1 IPAEASY 33cl - lattina - Ipa Chiara 6°

Stile: Golden Ale Colore: Chiara Grado alcolico: 5,5° Birrificio: prodotta da Funky Drop per Lievito Nazione: Italia

Stile: Golden Ale Colore: Chiara Grado alcolico: 5,5° Birrificio: prodotta da Funky Drop per Lievito Nazione: Italia

Stile: Sidro con ananas interi  Colore: Dorato Grado alcolico: 5,5° Birrificio: Eranomele Nazione: Italia

Sidro fermentato con ananas interi. Piacevole e rinfrescante, i suoi 5,5% alcolici lo rendono perfetto per tutto l’anno. Provalo con: Indian Curry. Gluten free & Vegan Friendly.

Stile: Sidro con aggiunta di Ibisco e Habanero Colore: Ambrato Grado alcolico: 5,5° Birrificio: Eranomele Nazione: Italia

Splendido rosso intenso, movimentato da una carbonazione di buona intensità. Gusto di mela fresca, per poi inebriare il palato della fusione degli altri ingredienti, rigorosamente in rosso come la Sour cherry (amarena), una mega tisana di ibisco regala un tannino morbido ed una micro infusione di peperoncino Habanero chiude il sidro con un secco bite finale.

Stile: Sidro di solo mele Colore: Dorato Grado alcolico: 4,5° Birrificio: Eranomele Nazione: Italia

Sidro di solo mela, leggero, dolce e affabile. Un vero classico per ogni momento. Provalo con: strudel di mele. Gluten free & Vegan Friendly.

Stile: Sidro con aggiunta di Lime e Arancia Colore: Dorato Grado alcolico: 6° Birrificio: Eranomele Nazione: Italia

Si presenta con un colore dorato ed una carbonazione di media intensità, e subito un fruttato-floreale intenso apre la strada per una delicata dolcezza in bocca. Un infuso di scorza d’arancia ed a finire una minima quantità di luppoli americani. il risultato è un sidro rinfrescante, aromatico e beverino, con un corpo meticolosamente bilanciato tra l’acidità della mela e i tannini.

Stile: Sidro con aggiunta di Lime, Coriandolo e Zenzero Colore: Chiaro Grado alcolico: 4,5° Birrificio: Eranomele Nazione: Italia

Sidro di colore giallo paglierino con carbonazione media, perfetto per la stagione estiva: fresco, dissetante, crisp ed altamente beverino Le lunghe infusioni a freddo di scorze di lime, coriandolo e zenzero essiccato, inebriano l’olfatto con profumi speziati e agrumati. Un naso attento coglierà accenti verdi e balsamici, come erba, radici, pino. All’assaggio è subito percettibile il pungente tipico dello zenzero, accompagnato dalla calibrata acidità citrina del succo di lime freschi spremuti.

Vitigno: Zibibbo e Malvasia Gradazione: 14° Anno: 2019 Nazione: Italia Regione: Calabria

Vitigno: Chardonnay e Vermentino Gradazione: 13° Anno: 2020 Nazione: Italia Regione: Umbria

Vitigno: Greco  Gradazione: 14° Anno: 2020 Nazione: Italia Regione: Calabria

Vitigno:   Gradazione: 14° Anno: 2020 Nazione: Italia Regione: Calabria

Cantina: PHIL SUBLIME

Cantina: PHIL SUBLIME

Cantina: GRUET

Cantina: BONNEVIE - BOCART

Cantina: CONTADI CASTALDI

Cantina: LA MONTINA

Cantina: CA' DEL BOSCO

E' l’amaro piú antico prodotto in Calabria nella Distilleria Annunziato Tedesco. Eccezionale equilibrio di composizione, senza coloranti o aromi artificiali. Deciso di gusto, piacevole e delicato di sapore puó essere gustato in tutti i modi e in ogni occasione.

Tipologia: Grappa di Amarone Gradazione: 40% Nazione: Italia

Grappa OF Amarone Barrique scopre uno stuzzicante profumo del mondo mediterraneo: le scorze scelte di pregiate arance di Sicilia. Un incontro straordinario, che fa nascere un liquore altrettanto straordinario: aristocratico, vellutato, di forte personalità senza aromi aggiunti.

Tipologia: Grappa al Miele Gradazione: 40% Nazione: Italia

Le note di frutta rossa matura e le tonalità speziate di questa vivace ed intensa grappa invecchiata di Casa Bonollo si uniscono alle tonalità balsamiche tipiche del particolare miele di tiglio italiano appositamente selezionato, per dare origine ad una inimitabile combinazione di morbidezza, rotondità e corposità.

Chartreuse Verte è l’unico liquore al mondo dal colore verde completamente naturale. Consumazione a temperatura molto fredda. Tradizionalmente considerato come digestivo dopo cena, ma sempre di più utilizzato anche come long drink. La Chartreuse ha un sapore caratteristico molto forte. È molto dolce, ma varia fra lo speziato e il pungente.

nfusione alcolica delle ciliegie marasche, talvolta  con i noccioli schiacciati e/o con le foglie; quando l'infusione è pronta, il tutto viene distillato e lasciato maturare.Dal profumo caldo e avvolgente di rosa e fiori bianchi che rimanda allo zucchero filato, con piacevole nota alcolica tipica del distillato di marasca. Gusto: piacevole morbidezza alla bevuta e grande rotondità, con eccellente persistenza aromatica di fiori d'arancio e marasca. Grado alcolico: 32% vol.

Tipologia: Cognac  Gradazione: 40% Nazione: Francia

Distillato storico francese;amato e conosciuto in tutto il mondo. Un distillato che viene prodotto, a differenza di altri liquori, con l'utilizzo di vino di uve Ugni Blanc provenienti dai 4 Grand Cru: Petite Champagne, Fins Bois, Grande Champagne e Bordierie. Il processo di produzione che segue, prevede l’uso di grandi alambicchi di rame, poi, il cognac invecchia 24 mesi mantenendo così i primari profumi fruttati

Tipologia: Gin Gradazione: 40% Nazione: Italia

Ginepro italiano, salvia, rosmarino, mirto, limone e cedro

Tipologia: London Dry Gradazione: 40% Nazione: Regno Unito

Un distillato dal gusto ricco, fresco e speziato. L’aroma risveglia i sensi grazie alle note agrumate, al tocco di pepe nero appena macinato, passando attraverso il ginepro toscano, seguito da esotiche note floreali che ammaliano il naso.

Tipologia: London Dry Gradazione: 40% Nazione: Regno Unito

Note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, che vengono bilanciate da note speziate che si prolungano nel finale insieme a note agrumate che rendono leggermente più fresco il gin.

Tipologia: Dry Gin Gradazione: 43% Nazione: Italia

Sale marino, ginepro, timo, maggiorana e limone raccolti nell'isola di Capri.

Tipologia: London Dry Gradazione: 41% Nazione: Lettonia

Un gin estivo, floreale con ricche note di ginepro, e di botaniche come camomilla, rosmarino e fiori di sambuco. Sull'etichetta, le chiavi incrociate, simbolo di benvenuto e accoglienza.

Tipologia: London Dry Gradazione: 40% Nazione: Spagna

Bacche di ginepro, semi di coriandolo,radice di angelica,buccia di limone,buccia d'arancia,radice di giaggiolo,radice di liquirizia e mandorla.

Tipologia:  Cold Compound gin Gradazione: 42% Nazione: Italia

Profumi balsamici del ginepro completati dalla freschezza delle scorze di limone e del profum di salvia su un elegante sottofondo floreale

Tipologia: Gin di origine vinosa Gradazione: 40% Nazione: Italia

Gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l'uso di due antichi alambicchi, di undici botaniche classiche, di cetrioli e petali di rosa. Note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, nitido e fresco

Tipologia: Gin di origine vinosa Gradazione: 40% Nazione: Italia

Reinterpretazione “mediterranea” del gin, ottenuto dalla distillazione di vino parzialmente fermentato. Le note di fondo sono caratterizzate dalla morbidezza apportata da vaniglia ed uva di moscato passita, per un gin molto profumato, complesso ed elegante, leggera affumicatura del rosmarino.

Tipologia: Gin con arancia Gradazione: 41% Nazione: Italia

Ginepro, coriandolo, corteccia di cassia, radice di angelica, radice di iris, scorza d'arancia e scorza di pompelmo.

Tipologia: Gin con limone Gradazione: 41% Nazione: Italia

Ginepro, limoni della costiera italiana, coriandolo, corteccia di cassia, radice di angelica, radice di iris, scorza d'arancia e scorza di pompelmo.

Tipologia: Gin Gradazione: 41% Nazione: Italia

Ginepro, coriandolo e anice rendono il sapore secco,quasi salato,aromatizzato da ginepro, liquirizia ed agrumi

Tipologia: Gin con pompelmo rosa Gradazione: 41% Nazione: Italia

Con agrumi siciliani ed erbe botaniche come il ginepro e il rabarbaro. I succosi pompelmi rosa siciliani che crescono nei rigogliosi agrumeti della costa mediterranea arricchiscono il profilo organolettico del gin Malfy, donando ai cocktail un gusto unico e distinto.

Tipologia: Gin Gradazione: 42.7% Nazione: Spagna

Arancia amara di Valencia, Arancia dolce di Siviglia, Limone di Lleida, Olive d'Arbequina, Basilico italiano, Timo greco, Rosmarino turco, Bacche di ginepro, Coriandolo, Cardamomo.

Tipologia: London Dry Gin Gradazione: 40% Nazione: Italia

Un'armonia di aromi freschi e intensi. Un viaggio tra il ginepro delle colline aretine, la lavanda di provenza, gli aranci di sicilia, fino alle spezie tipiche del nord africa come coriandolo e cardamomo.

Tipologia: Gin Gradazione: 43% Nazione: Francia

E' il frutto di una selezione di piante di ginepro, coriandolo, cannella, radice di angelica, cardamomo e scorza di limone. L'impronta distintiva del territorio è dovuta all'aggiunta di bacche di sorbo selvatico (alisier), sorbo montano, rosa canina, sambuco, prugnola e mirtillo, provenienti dalle vicine foreste alsaziane. Grazie a queste piante selvatiche, dopo la macerazione e la doppia distillazione in alambicchi di rame si ottiene un Gin intenso e complesso, con sentori di bucce di agrumi, di resina e di sottobosco.

Tipologia: Gin Gradazione: 40% Nazione: Francia

E' il frutto di una selezione attenta e meticolosa di piante naturali quali ginepro, coriandolo, radice d'iris, radice di angelica, pepe della Guinea, scorza di limone, calamo aromatico. Dopo la macerazione e la doppia distillazione in alambicchi tradizionali in rame e la filtrazione a freddo, il Gin Traditionnel di Miclo si presenta con un profilo elegante e deciso, accompagnato da note agrumate e speziate.

Tipologia: Gin Gradazione: 44% Nazione: Italia

Gli aromi che contraddistinguono questo distillato sono il mirto e gli agrumi, nettamente percepibili al naso, ed altri, la cui composizione viene gelosamente mantenuta segreta. Distillato da erbe e frutti tipici del Mediterraneo ha un’eleganza ed una delicatezza difficilmente riscontrabile in altri prodotti analoghi.

Tipologia: Gin Gradazione: 44% Nazione: Italia

E' un gin distillato dal gusto fresco, delicato e leggero, adatto per la preparazione di long drink ed ottimo anche da solo o con una fettina di arancia o limone. Le materie prime utilizzate sono di prima scelta: botanici di alta qualità, come coriandolo ed infusi di limone, arancia, ginepro, basillico, pompelmo e mirto di Panarea, alcol e distillati vengono accuratamente lavorati, secondo antiche tecniche, per dare vita ad un distilled gin ricco di tradizione.

Tipologia: London Dry Gradazione: 43.1% Nazione: Scozia

Ha un sapore netto e secco. Il ginepro è predominante, ma è un gin perfettamente bilanciato e armonioso. La mancanza di agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone.

Tipologia: Gin di origine vinosa Gradazione: 40% Nazione: Italia

Gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l'uso di due antichi alambicchi, di undici botaniche classiche, di cetrioli e petali di rosa. Note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, nitido e fresco

Tipologia: Rum Premium Gradazione: 40% Nazione: Guatemala

Sentori di vaniglia, rovere, frutta candita e spezie.

Tipologia: Rum Gradazione: 40% Nazione: Repubblica Domenicana

Dolce al naso e delicato ma deciso al palato, al primo approccio sentori di cacao e di caffè che lasciano gentilmente spazio alla vaniglia ed al caramello. La sorpresa nel gusto al secondo sorso arriva da un bilanciamento di frutti rossi e frutta secca che si chiudono con un’aroma di uva passa che gioca con il sentore di cannella

Tipologia: Rum Gradazione: 40% Nazione: Caraibi

Un naso vivace caratterizzato da invecchiamento in legno e bourbon. Una bocca rotonda, setosa, in equilibrio con un finale vaniglia, legno e caffè. Note di frutta secca e tabacco arrivano a sublimare la fine della bocca.

Tipologia: Rum Gradazione: 38% Nazione: Cuba

Molto aromatico e di grande personalità. Di un caldo colore ambrato, si caratterizza all’olfatto per la sua complessità dovuta alla lunghissima maturazione in botticelle di rovere, mentre al palato si esprime con struttura e vigore, regalando una sensazione vellutata.

Tipologia: Rum Gradazione: 40% Nazione: Repubblica Domenicana

Colore mogano dall'aroma complesso e morbido.Rrichiama il riposo in botti di sherry a cui unnisce una nota di banana,spezie,affumicatura,tabasco e marmellata di agrumi. Al palato il rum si presenta asciutto e rotondo con nota dolce di frutta e caramellobilanciata da note di tabasco e spezie

Tipologia: Rum Gradazione: 57% Nazione: Giamaica

l colore è un intenso ambrato. Al naso è intenso e aromatico, molto equilibrato e armonioso nelle sue espressioni di frutta matura, banana su tutti, e il tocco di vaniglia in chiusura. In bocca ha grande corpo, ampiezza e profondità aromatica, ottimo bilanciamento tra calore e freschezza. Lungo come persistenza nel finale.

Tipologia: Rum Gradazione: 40% Nazione: Giamaica

Colore ambrato, con riflessi dorati. Al naso è ampio e intenso; si esprime con note dominanti di frutta matura, vaniglia e caramello. Al palato presenta un corpo pieno; è inoltre elegante, ben bilanciato e lungamente persistente.

Tipologia: Rum Gradazione: 30% Nazione: Italia

Rum invecchiato unito al prezioso miele dell'apicoltura trentina. Il risultato è un perfetto equilibrio tra aromi setosi e note speziate, intrecciati ad avvolgenti profumi e a un gusto pieno e dolce. Esalta il dopo pasto.

Tipologia: Rum Scuro Gradazione: 37.5% Nazione: Honduras

Riposa per 5 anni in botti di rovere ex bourbon. L’invecchiamento conferisce al rum un sapore eccezionale, lasciando al palato un gusto morbido dalle note di vaniglia, uva passa e caramello.

Tipologia: Rum Gradazione: 40% Nazione: Cuba

Ron Caney racchiude tutta la tradizione del Ron Ligero, rum con anni di invecchiamento in barili di quercia bianca, definito dagli scrittori “il colore del sole imbottigliato”. La canna da zucchero coltivata nella terra di Santiago, i segreti legati alla produzione del rum, la storia e la cultura della città di Santiago de Cuba, quella che senza ombra di dubbio possiamo definire “l’inestimabile scuola dei Maestros Roneros”, conferiscono al Ron Caney qualità e prestigio internazionale.

Tipologia: Rum Gradazione: 38.5% Nazione: Papua Nuova Guinea

Questo rum speziato dell’Oceania è fatto con rum della Papua Nuova Guinea e delle Figi che sono miscelati e speziati in Australia. Invecchiato sotto intenso calore tropicale e miscelato con cura artigianale utilizzando aromi e spezie naturali per tessere un gusto unico e un perfetto equilibrio aromatico.Rum prodotto da ricchi terreni vulcanici, acqua piovana non inquinata e canna da zucchero bagnata dal sole dalla valle del fiume Ramu in Papua Nuova Guinea e Figi producono un rum naturalmente puro di qualità senza pari. Nessuno zucchero aggiunto a differenza da quasi tutti gli altri rum speziati

Tipologia: Rum Gradazione: 40% Nazione: Guadaloupe

Rum di melassa invecchiato 18 mesi in botti di brandy e cognac. Al palato gusto equilibrato con note di frutta matura, vaniglia e caramello

Tipologia: Tequila Gradazione: 40% Nazione: Messico

Al naso aromi dolci di agave cotto, cui seguono sentori speziati di pepe bianco. Vellutato e delicato al palato, lascia in bocca piacevoli sensazioni speziate

Tipologia: Tequila Gradazione: 40% Nazione: Messico

Incredibilmente morbida, ad alta gradazione e con un intenso sapore di agave,invwcchiata 10mesi in botti francesi dove acquisusce note di vaniglia e caramello

Tipologia: Tequila Gradazione: 40% Nazione: Messico

Al naso note di rovere, accompagnati da sentori vanigliati e di cioccolato. Al palato risulta strutturato, persistente, con un retrogusto che ricorda le noci.

Tipologia: Vermouth bianco Gradazione: 16% Nazione: Italia

Dal colore giallo paglierino, all'olfatto esprime note di fiori e liquirizia, leggermente speziato, rotondo e piacevole.

Tipologia: Vermouth rosso Gradazione: 18% Nazione: Italia

E' un vino speziato tradizionale del Piemonte, prodotto utilizzando vino bianco, 13 spezie, zucchero e alcol, senza altri additivi. Ha una personalità intensa e complessa, caratterizzata da profumi di rabarbaro, radici, agrumi, erbe aromatiche e da un gusto caldo, speziato, dolce e persistente.

Tipologia: Vodka Gradazione: 40% Nazione: Italia

Questa Vodka dalla purezza cristallina. Al naso emergono aromi di spezie e grano, caramello, erbe aromatiche, agrumi e fieno falciato. Il sapore in bocca risulta cremoso, con un lungo finale dai sentori speziati

Tipologia: Vodka Gradazione: 40% Nazione: Regno Unito

Trasparente, brillante e cristallina al calice. Al naso propone un bouquet in cui prevalgono i toni fruttati, poi seguiti da sfumature che richiamano alla mente il finocchio, il cuoio, la vaniglia e il caramello. Il palato è morbido e scorrevole, coerente con l’olfatto, liscio e di buona persistenza.

Tipologia: Whisky Gradazione: 46.8% Nazione: Scozia

Al naso: marshmallow alla fiamma, note minerali, olio essenziale di arancia, profumo di popcorn. Al palato: popcorn salati, sale marino, cordiale al lime, marmellata di arancia amara, cioccolato fondente ed una nota di Old Fashioned leggermente affumicato.

Tipologia: Whisky Gradazione: 40% Nazione: Regno Unito

Per questo whisky la Glenfiddich adotta un metodo speciale di invecchiamento chiamato Solera System. Questo procedimento porta il distillato a maturare in 3 tipi di botti diverse. Prima si usano barili di rovere europeo, poi botti di quercia americana e infine l'ultima stagionatura viene fatta nella "Grande Botte", ovvero una botte alta circa 3 metri realizzata a mano con legno di quercia europea. Per completare il tutto il distillato viene fatto riposare in piccoli barilotti di rovere portoghese per la finitura prima dell'imbottigliamento.

Tipologia: Whisky Gradazione: 40% Nazione: Stati Uniti

Conosciuta in tutto il mondo come simbolo del Tennessee whiskey, la distilleria Jack Daniel’s ha sede a Lynchburg, capoluogo della contea di Moore. Pur ospitando una delle distillerie più famose al mondo, fa parte di quelle ‘dry cities’ americane in cui è rigorosamente vietata la vendita di bevande alcoliche.

Tipologia: Whisky Gradazione: 46% Nazione: Scozia

Giallo dorato, dai riflessi color topazio nel bicchiere. Al naso rivela piacevoli sensazioni affumicate, di caramello e torba, arricchite da note di uvetta e sherry sullo sfondo, a cui segue una leggera scia salina. Palato oleoso, ricco e succoso, dal sorso gratificante, dolce e soffice, caratterizzato da sentori cioccolata amara, caffè tostato, prugne e torba.

Tipologia: Whisky Gradazione: 40% Nazione: Galles

Bouquet con fenoli medicinali, un velo di dolcezza che richiama gli esteri. Corpo oleoso di media pesantezza, sapido, con note estreme di torba che diventano ancora più intense con l’aggiunta di una goccia d’acqua. Finale lungo, rotondo e molto asciutto.

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